双峰雪乡被誉为中国雪乡,也是全国降雪最大的地区。正如毛泽东《沁园春·雪》中描述的“千里冰封,万里雪飘”一样,雪乡景色秀美、民风淳朴,雪质好、粘度高,形成了独特的“雪帘”、树挂,无论是白天还是晚上,风景幻化无穷,格外迷人,是冬季的度假胜地。大型亲子秀《爸爸去哪儿》在这里拍摄后,雪乡也更为人们所熟知,成为每年冬季旅游的热门地。丰富多样的雪地娱乐,神秘梦幻的冰雪表演,让每一位前来的游客赞不绝口。
中国雪乡位于大海林林业局双峰林场,占地面积500公顷。景区由中国雪乡风景区、原始林风景区、海浪河漂流风景区、梨花邨风景区、二浪河风景区、梦幻家园、农家小院、雪乡影视基地、雪乡文化展览馆、羊草山、大雪谷、亚雪驿站等组成,最引人入胜的便是厚实的积雪和银白的冰雪风景。
皑皑白雪随物具形,堆积成一个个千姿百态的蘑菇雪堆,附和上典型的东北民居,相得益彰,是旅行者及摄影爱好者东北冬季观雪景之佳处。逛特色的雪韵大街,看羊草山的日出日落,都是游客最为乐忠的事情。随后落成的滑雪场以及狗拉雪橇等娱乐,也更加丰富了游客的度假需求。
雪乡旅游风景区座落于长白山脉张广才岭与老爷岭的交汇处,占地面积17916公顷,海拔高1100米。因贝加尔湖冷空气与日本海暖湿气流在此频繁交汇,以及山高林密的小气候影响,造就了这里夏无三日晴,冬雪漫林间的奇特小气候,每年十月开始降雪至次年四月,雪期长达7个月,积雪厚度可达2米左右。积雪随物具形,千姿百态,造就了这个童话般的世界,是世界独一无二、不可复制的旅游景区。
雪乡菜肴以炖、炒、酱、烤等烹调方法为主,行糙色重味浓,都是以当地居民自己种植的蔬菜、林间采摘的山野菜及自己喂养的家禽为原材料进行加工烹饪。雪乡特色有雪乡八大炖、雪乡八大炒、雪乡八大熘、雪乡八大炝。《舌尖上的中国·第二季》让“雪乡八大炖”名扬天下。坐在雪乡人家的火炕上,吃着小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、黏豆包,品林中山珍美味,听山中岁月传说,真有“悠然见南山”的陶醉之感。在雪乡的自助餐厅里,饮食花色品种丰富,特色火锅、特色烧烤一应俱全。尤其是铁锅炖冷水鱼,“七荤八素”的菜品加上原生态的冷水鱼,加入老汤,再把玉米面大饼子烀在锅壁上,咕嘟咕嘟地炖烂糊了,连汤带菜,吃得那才叫一个热火朝天。
在雪乡住宿,既可选择商务型宾馆,也可以体验雪乡本地居民经营的独具特色的家庭旅馆,暖和和的热炕头,再配上雪乡本地的农家菜,深刻的体验一把东北林区的生活特色,绝对让人终身难忘。