比利时人的民族特性很微妙，甚至找不到合适的词汇来描述。弗兰芒人倾向于德国人严谨的作风，瓦隆人则偏爱法式的浪漫悠闲。总的来说，比利时人不具有侵略性，他们宽容且具有很强的民主意识。他们不会因为个人成就而自傲，也不会企图说服别人来证明自己的正确性。即便有了高超的厨艺和卓越的菜式，比利时人仍然以法国烹饪艺术马首是瞻。 好的巧克力如同比利时人的性格，奇妙地融合了甜蜜与苦涩，保守与创新。天才的巧克力技师都来自于比利时的弗兰德省和瓦隆区，他们的巧克力年产总量达到17.2万吨，在布鲁塞尔，每2000个人里就有一位巧克力技师。 上世纪80年代起，比利时巧克力开始在全球风靡，该国的糖果制造业市场也得到了极大的发展。很快，在很多人的心中，“比利时”和“巧克力”就被画上了等号，如同瑞士和银行、钟表之间的联系一样自然而稳固。比利时巧克力在国外大放光彩，在一定程度上，也让比利时人认识到了自己的民族优势。 本篇文章来源于 乐读网：www.ledu365.com 原文链接：//www.ledu365.com/a/shiye/45690.html